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Die Messer von Laguiole en Aubrac mit Doppelplatine sind ikonische Stücke der Handwerkskunst, die für ihre Eleganz und Verarbeitungsqualität bekannt sind. Diese Messer sind oft an ihren raffinierten Details zu erkennen.
Die Doppelplatte bezieht sich auf die Struktur des Messers, bei der zwei Metallplatten, sogenannte Platinen, die Feder einrahmen und ihr ein unverwechselbares und einzigartiges Aussehen verleihen.
Bei jedem Laguiole-Messer werden die Platinen von unseren Messerschmieden von Hand bearbeitet und weisen ein aufwändiges Guilloche-Muster auf. Aufgrund der sorgfältigen Handarbeit, ästhetischen Schönheit und ihres traditionellen Erbes gelten sie oft als Sammlerstücke und Prestigeobjekte. Sie stellen eine bemerkenswerte Mischung aus Funktionalität und Kunst dar und sprechen sowohl Messersammler als auch Liebhaber schöner Objekte an.
Eine schöne Variante der Laguiole-Doppelplatte ist das Laguiole-Messer mit guillochierten Platinen. Hier verfügt das Messer über ein einzelnes Platinen-Paar, das von Hand fein verziert wurde, um ein filigranes Ergebnis und eine künstlerische Note zu erzielen.

  • 12 CM
  • SATINIERT
  • GLÄNZEND
  • Einteilig
  • KORKENZIEHER
  • MASSIVER GRIFF
  • EDELSTAHL
  • SPIRALFEDER
  • GEHÄMMERTE BACKEN
  • EDELSTAHL/MESSING PLATINEN

Lexikon des Laguiole-Messers

Unsere Modelle

Hier finden Sie einige Muster unseres Sortiments. Wählen Sie anhand unserer Farbkarte das Material aus, das zu Ihnen passt

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Die Werkstatt

Eine einzigartige Arbeit für jedes Laguiole-Messer

Ein Team von rund dreißig Messerschmieden und Tischlern arbeitet täglich in unseren Werkstätten daran, die Messerschmiedetradition unserer Region aufrechtzuerhalten.