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Die Messerherstellung

Tradition seit über 200 Jahren

Laguiole en Aubrac ist einer der Hersteller, die im Laufe der Zeit die verschwundene Tradition der Messerherstellung in der Aubrac-Region im Aveyron wiederbeleben konnte. Die lokale und handwerkliche Herstellung unter Wahrung traditioneller Techniken ist ein wesentlicher Bestandteil der DNA der Schmiede. Laguiole en Aubrac verfügt über eine eigene Schmiede und die Werkstätten befinden sich in der historischen Laguiole-Region.

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Die Kraft
unserer Schmiede

Laguiole en Aubrac strebt vor allem danach, Qualitätsansprüche durch eine lokale, handwerkliche Herstellung zu erfüllen. Die Gründung der Schmiede im Ort Montézic ist einer der wichtigsten Schritte, der es der Firma ermöglichte, ihre Identität zu stärken und auch international einen guten Ruf zu erlangen.

Die Messerherstellung

Das Laguiole
messer

Im frühen 19. Jahrhundert wurde in Laguiole, einem kleinen Bergdorf im Norden des Aveyron, ein bescheidenes Bauernmesser geboren. Seine berühmte Biene, ein Symbol für Prestige und Qualität, die seine Feder ziert, wird es zum berühmtesten Messer Frankreichs machen.

Fachwissen

Materialien

Die Auswahl an Farben und Materialien

Willkommen in unseren Geschäften

Die offiziellen Laguiole en Aubrac Filialen

In all unseren Geschäften in Frankreich finden Sie die Messerkollektionen von Laguiole en Aubrac. Tauchen Sie ein in die Welt der Laguiole-Messer und entdecken Sie viele weitere Marken, die aufgrund der hohen Qualität ihrer Produkte ausgewählt und in der Welt der Tisch- und Kochkultur international bekannt sind.

Das Aubrac-plateau

Alto Braco

Der Ursprung des Wortes „Aubrac“ liegt in der Landessprache unseres Territoriums: Okzitanisch. Es setzt sich aus den Begriffen „alto“ und „braco“ zusammen, die zusammen eine getreue Beschreibung dieser einzigartigen und legendären Region ergeben.

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