INNOVATION DER IWA 2023
Laguiole en Aubrac gewinnt mit dem Bee-Back den ersten Platz beim IWA Knife Award-Wettbewerb in der Kategorie Innovation
Kreativität und Innovation stehen im Mittelpunkt
Die Weltleitmesse IWA Outdoor Classics prämiert jedes Jahr die besonderen Leistungen der Aussteller in der Welt der Messerherstellung. Im Jahr 2023 sticht Laguiole en Aubrac mit einer neuen Kreation hervor: dem Bee-Back-Messer, das den 1. Preis in der Kategorie Innovation of IWA gewinnt.
Das Bee-Back ist ein Messer mit Charakter, kreiert von einem unserer Messerschmiede, Pierre MARTIN. Sein Design ist modern und zeichnet sich durch markante Winkel an Klinge und Griff aus. Seine Besonderheit ist das Klingenverriegelungssystem, das durch Kippen der Biene auf der Rückseite des Messers erfolgt.
Das auf der Messe präsentierte Messer wurde mit einer Elmax Super Clean-Klinge und einem
Bi-Material-Griff mit Perlmutt und Meeresschaum hergestellt. Das Messer wurde auf Höhe der Feder und des Mittelbackens von Hand fein guillochiert. Es wurden zwei Abstandshalter aus Kohlefaser hinzugefügt.
