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Der Polarstern

1er Platz, IWA Outdoor classics 2024

Laguiole en Aubrac gewinnt den ersten Platz beim IWA Knife Award-Wettbewerb in der Kategorie der beliebtesten Messer der Besucher.

Außergewöhnliche Materialien: Meteorit und Mammutstoßzahn

Die Weltmesse IWA Outdoor Classics prämiert jedes Jahr die besonderen Leistungen der Aussteller in der Welt der Messer. Im Jahr 2024 sticht Laguiole en Aubrac mit einem einzigartigen Stück hervor: dem Polarstern, der den 1. Preis in der Kategorie der beliebtesten Messer der Besucher gewinnt.
Das Polarstern ist ein außergewöhnliches Messer! Sein Name ist von den Materialien inspiriert, aus denen es besteht: ein prächtiger Mammut-Stoßzahngriff und eine hintere Backe aus Meteorit. Sein Design greift die traditionelle Silhouette des Laguiole Droit auf, eines 13 cm langen Messers. Die ausgewählte Damastklinge ist ein VG10 Suminagashi-Stahl mit 67 Lagen. Das Messer mit Doppelplatine wurde von unserem Messerschmied von Hand fein guillochiert, mit einer schönen, aufwändigen Ziselierung an der Biene.